SAMEDI 19 SEPTEMBRE // FÊTE D’AUTOMNE DE LA COUR JARDINÉE

80 bis rue Henri Barbusse / Aubervilliers

11h30 : OUVERTURE DE LA BRADERIE D’AUTOMNE

16h30 : DANS LA LIMITE DU RAISONNABLE (spectacle) 

Un spectacle de Philippe Fenwick, proposé par la F Compagnie, autour de l’environnement et de l’alimentation.

Saint-Auber. Dans ce village de la Creuse, une société de communication propose une concertation : les habitants vont devoir se prononcer sur l’installation d’un élevage important de poulets fermiers. Derrière le conflit entre la Maire du village et l’éleveur apparait le destin de quatre individus, leurs désirs et leurs renoncements. 

18h00 : AUBER SOUPE 2 (dégustation) 

Soupe cuisinée à partir d’oignons jaunes paille des Vertus et des betteraves potagères des Vertus dans le cadre du projet Auber-vert de la F Compagnie. II sera également servi un thé à la menthe d’Aubervilliers. 

*Variété albertivillarienne cultivée à partir du XVIIIème siècle sur la Plaine des Vertus. 

Les oignons, les betteraves et la menthe auront été plantés, cultivés, récoltés et cuisinés à Aubervilliers par des élèves de CM1 de l’école Charlotte Delbo et de l’école Jules Vallès et des résident-es de la Résidence Salvador Allende et de l’EHPAD Constance Maziez Ce travail de maraichage aura été réalisé avec le concours de Alexandre Bérénice / CultiCime. La recette de l’Auber soupe a été créée par la cheffe cuisinière Anicée Dufour.

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DUO TÂMAN (concert)

Le duo Tâman, avec Guillaume Fontanarosa au violon, et Samuel Zucca à l’accordéon, propose une déambulation musicale de l’Irlande à la Pologne, passant par l’Angleterre de la Renaissance, de la France classique à celle des années swing, l’Italie, la Serbie, la Hongrie, la Roumanie et la Bulgarie des musiques traditionnelles, tziganes et klezmer.