Atelier Sott’olio avec Tiziana Younsi – 1

Le terme « sott’olio » signifie littéralement « sous l’huile », mais il désigne une technique qui va bien au-delà du simple trempage. Venez apprendre cette technique de conservation des légumes avec la cheffe Tiziana Younsi et repartez avec vos propres bocaux !

Infos pratiques
Jeudi 27 et vendredi 28 août, de 14h à 16h30
Gratuit sur réservation : reservation@lespoussieres.com
Public adulte
Jauge limitée