ATELIER DÉCOUVERTE (à la journée) – JOCHEONG fabriquer du miel à partir d’amidon
Proposé par la Coop’
Atelier de 10H à 17H30
Découverte d’une recette traditionnelle coréenne : le JOCHEONG Un véritable sucre d’orge ou comment transformer l’amidon de céréales et tubercules communes en miel !!!
On expérimente ensemble, partageant le risque, le temps et le matériel… de quoi peut-être vous donner envie de revenir à la coop’ pour les sessions de production du mardi !
>Repas partagé sur place le midi : apporter quelque chose à mettre en commun